李運祥，男，公安縣人，中共黨員，原武漢理工大學教授，研究生導師。

1982年1月中南財大政治系77級本科畢業,哲學學士。1985年至1986年北京師范大學黨史助教班學習。2003年晉升為教授。先后給本科生、研究生上過《哲學》等九門課程。黨總支副書記、書記，宣傳部副部長，離退休干部處處長、校工會常務副主席。2015年6月-2020年9月，任武漢華夏理工學院馬院院長。2021年4月—今武漢學院教學質量監測與評估中心主任。

主持省部級科研課題五項，編著、主編著作六本，發表論文30多篇，2019年8月《新時代思想政治理論課改革創新實踐經驗簡析》獲湖北省高校馬列主義理論教育研究會優秀論文一等獎，收入論文集。